『品名』 | 中々 |
『容量』 | 1800ml |
『ジャンル』 | 麦焼酎 |
『アルコール度数』 | 25% |
『メーカー名』 | 黒木本店 |
『産地』 | 宮崎 |
「中々」は、宮崎県の「黒木本店」が醸造している麦焼酎です。
「黒木本店」は、幻のプレミア焼酎、「百年の孤独」を世に出した老舗酒造です。そしてこの「中々」は、「百年の孤独」の原酒となっている麦焼酎で、とても人気のある銘柄です。
この焼酎は、自家栽培された九州原産の二条大麦「ニシノホシ」を使用し、自社培養による独自の酵母によって、龜や木桶といった昔ながらの設備を使って醸しだされ、減圧蒸留によって仕上げられています。
製法の過程で、「百年の孤独」の原酒として長期熟成にも耐えられるように、麦の独特なコクを残して造られ、かつ、甘みと旨味をも追求した一品です。
軽快な香りと飲みやすさを追求して仕上げられているため、プレミア焼酎「百年の孤独」よりも、この「中々」の方を押す方もいらっしゃるそうです。